“冷冻水饺”可能是国人家里冰箱最常见的食物，如果你哪天懒得下厨，那么冷冻水饺就是最方便的美味。市售冷冻水饺口味繁多，但是吃法单一，仅止于煮熟后沾酱食用，吃久了也会腻人。其实只要多点巧思，冷冻水饺也能做出千奇百变的创意吃法。现在蛋糕diy就教您几种简单的做法。让你的冷冻水饺不再是一碗平凡的料理，而是一盘营养丰富充满心思的创意美味。
奶油饺子
制作材料：
冷冻水饺10颗、动物性鲜奶油100㏄、洋葱丁20克、小蕃茄3颗、青花椰菜10克、白花椰菜10克、无盐奶油1小匙、水500㏄
调味料：
盐1/4小匙、细砂糖1/4小匙、胡椒粉1/4小匙
做法：
1. 小蕃茄切片；青花菜、白花菜去除粗纤维切小朵后汆烫至熟，备用。
2. 取一锅，放入无盐奶油加热至融化，放入洋葱丁炒至软，倒入动物性鲜奶油和水拌匀。
3. 于作法2锅中放入冷冻水饺，以小火煮水饺熟透，加入作法1小蕃茄片、青花椰菜、白花椰菜、小西红柿片以及所有调味料拌炒均匀即可。
蛋糕DIY小贴士：
材料中使用动物性鲜奶油是因为，动物性鲜奶油以牛奶加工制成，香气浓郁风味佳，而以棕榈油和玉米糖浆等成分制成的植物性鲜奶油香气则来自人工香料，若非特别需求（如素食者）一般烹调时多使用动物性鲜奶油为首选。
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